Anyị na-akwado naanị ngwaahịa na-amasị anyị ma anyị chere na ị ga-emekwa.

I jirila sous-vide kwalite egwuregwu esi nri gị, ma ugbu a ị dịla njikere iji a nzọ ụkwụ ga n'ihu.ọwa kichin.Ọkụ ọkụ sous-vide kacha mma nwere ọkụ na-agbanwe agbanwe ka a na-eji ya na nri dị iche iche ma nwee njirimara mkpọchi nchekwa.

BS-470-(7)
Sous-vide kwesịrị inwe ike inye nri gị udidi crispy na-enweghị imebiga ihe ókè n'ime ya, ya mere oke ọkụ bụ isi. Ọtụtụ ọkụ ọkụ sous-vide nwere ike iru okpomọkụ dị elu nke ihe dị ka 2,000 degrees Fahrenheit, ma ụfọdụ nwere ike ịga ruo ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 4,000. Okpomọkụ dị elu nwere ike ịdị mma maka ụfọdụ nri sous-vide (dị ka steak), mana ha ga-ere nri ndị ọzọ ọkụ, nke mere na ha nwere nri.torchna-agbanwe agbanwe ike ọkụ na-enyere aka.

BS-230T-(4)
Akụkụ ọzọ ị ga-atụle mgbe ị na-ahọrọ atorchbụ ụdị mmanụ ụgbọala. Ọtụtụ ọkụ ọkụ na-eji butane, ma ụfọdụ na-eji propane ma ọ bụ MAPP gas, bụ́ nke a na-ejikarị eme welding ma a pụkwara iji ya esi nri. Abụọ iche na-arụ ọrụ dokwara nke ọma, ọ bụ ezie na refillableọwadị obere ma dị mfe ịchekwa. Otu ihe dị mkpa ịmara bụ natorchekwesịghị ibufe gas ka ọ na-emepụta ihe ize ndụ ọkụ. Otú ọ dị, ọdụ ụgbọ ala dị mfe ịzụta online.
Ọ dị mkpa iji nlezianya gụọ ntuziaka ma soro nkeọwa kichinNtuziaka nchekwa tupu iji ọwa ọhụrụ ọ bụla. N'ihi na ọkụ ndị a nwere ike iru oke okpomọkụ, ọ bụghị ikwu na ha nwere ike iji ọkụ, jide n'aka na ị na-echekwa ha n'enweghị nsogbu mgbe ọ na-adịghị eji ya, ma jide n'aka na ịhọrọ ebe ụmụaka na-agaghị eru. na anu ulo. Ọ kacha mma ịhọrọ ọkụ nwere ihe mkpuchi ka ị nwee ike wepụ ya n'enweghị nchegbu.Ọkụekwesịrị iji ya mee ihe na mpaghara ikuku na-ekpo ọkụ ma ghara iji ya mee ihe n'akụkụ ọkụ ndị ọzọ mepere emepe, dị ka stovu ọkụ.BS-480-(6)
Nke a dị ikeọwa kichinna-enwu ọkụ na aka nke bọtịnụ ma nwee usoro mkpọchi dị mma ka ị nwee ike ịchekwa ya n'enweghị nsogbu. Ọkụ ọkụ na-agbanwe agbanwe na-eme ka ọ dị mfe ịnweta ọkwa ziri ezi nke ịchọrọ maka nri sous-vide, na ebe ọ bụ na nke atorchna-eji butane gas ma nwee ihe eji emegharị ya, ọ na-arụ ọrụ na-ejikọtaghị ya na cylinder gas. E nwere ọtụtụ ihe nkwụnye butane dị.
Otu onye ofufe tiri mkpu, sị: “Ịhụnanya nwere ntọala mkpọchi!Na-echekwa oke nrụgide mgbe ị na-eme crème brọlée ma ọ bụ anụ ikpeazụ na steak sous-vide m.Imeju butane bụkwa ikuku.Ọkụ mara mma.Njikwa.Akwa n'aka na nnukwu itule.

b6c0a6fcfdb2cc8f4ac1b7cd74bc778f


Oge nzipu: Jul-21-2022