Onyinye kacha mma maka ndị na-eme achịcha

Ma ị na-achọ onyinye maka onye na-eme achịcha novice ma ọ bụ ọkachamara, ụdị dịgasị iche iche nke ngwaahịa nwere ike ime ka ịzụ ahịa sie ike.Site na ngwá ọrụ kwa ụbọchị dị ka spatulas na whisks na ngwa na ngwa dị mma, ọ nwere ike isi ike ikpebi ụdị ihe ọ bụ. kacha mma maka onye na-eme bred ị na-azụta. N'ime ntuziaka a, anyị ahọpụtala onyinye kacha mma maka ndị na-eme achịcha dabere na ịdịmma, ịdị mma na arụmọrụ.

Maka ndị na-eme achịcha n'ụlọ na-amasị ịnwale na ntụziaka maka ntụrụndụ, e nwere akwụkwọ nri zuru ezu na ndụmọdụ na ntụziaka zuru ezu, na ọbụna ngwá ọrụ iji mee ihe ntụrụndụ ha na ọkwa ọzọ. a kichin ga-nwere, n'etiti ndị ọzọ oké appliances. N'agbanyeghị onye ị na-azụ ahịa, ị nwere ike ịhụ ihe bred ga-ahụ n'anya na anyị onyinye ndu n'okpuru.

Tupu ịmalite ịzụ ahịa maka onyinye kacha mma maka ndị na-eme bred, jụọ onwe gị ajụjụ ole na ole ka ị mara nke ọma ụdị onyinye ị ga-azụta. Ajụjụ ndị a nwere ike inye aka mee ka ọchụchọ gị dị warara:

Ị nwere ike iji ngwa anyị kacha mma, ngwa na ngwaọrụ iji mee ka ịsa mmiri dị ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere chi ọma, ha nwere ike kesaa ihe ọma onyinye gị nyeere ha aka ịmepụta.

NkeButane Torchbụ obere obere ngwá ọrụ nwere ike iso ndị na-eme achịcha si na kichin gaa n'ogige. Ọ dị mma maka caramelizing sugar, toasting crumbs, na agbaze cheese, ọ dịkwa mma maka ịsa achịcha na nri. A pụkwara iji ọkụ ọkụ a na-amụnye ọkụ, kandụl. ma ọ bụ sịga mgbe onye na-eme achịcha na-anọghị na kichin. Maka ndị ọrụ nwere ike ịkpachara anya maka ọkụ na-emeghe, ihe nchekwa mkpịsị aka na-egbochi ọkụ na-echebe aka site na isi mmalite okpomọkụ.

Ihe ngbanwe a na-emegharị emegharị abụghị naanị ntụtụ ọ bụla: ọ bụ otu n'ime onyinye pụrụ iche maka ndị na-eme achịcha, ọ bara uru ma dị mma. Mere site na beech siri ike, a na-eji ntụ ntụ obosara nke pastry kụnyere ntụtụ a iji mee ka ntụgharị dị mfe dị ka achịcha. Diski a na-ewepu na-enyere onye na-eme bred aka ịtụgharị mgwakota agwa na-agbanwe agbanwe ka eriri ahụ pụta n'otu n'otu. Na nkenke: Ọ dịghị ihe ọ bụla a na-eche n'echiche nke a chọrọ iji mee pizza, achịcha ma ọ bụ pastry crust zuru oke.

Ndị na-amalite ma ọ bụ ndị na-eme ka ọ dị n'etiti ga-achọ iji mixer aka. Nke a na-abịa na ọkọlọtọ ọkọlọtọ, whisk na nchekwa nchekwa. Iji obere ọsọ na-eme ka ndị na-eme achịcha na-eme ka mmiri na-ekpo ọkụ na-eme ka mmiri na-ekpo ọkụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma, ebe ọ na-agba ọsọ kachasị elu ọ nwere ike ịgwakọta ya. ọnụ ike Efrata dị ka butter.